『 食在顺德，厨出凤城 』

- 认准20年老店——聚福山莊 -

说到顺德菜，就不得不提「聚福山莊」了。它创立于1995年，叱咤“世界美食之都”二十载，在顺德多个镇设有分店，实打实的“顺德菜老师傅”。

『 食顺德菜，喝顺德酒 』

- 老广标配——金装红荔红米酒 -

作为佛山人熟悉的“寻味顺德”认证店，聚福山莊遵循传统古法烹饪技艺，一直坚持做顺德人心中的经典老味道，受到一众街坊的追捧！

有顺德美食，必不可少的还有顺德美酒。当同为20年经典的金装红荔红米酒与聚福山莊相遇，粤酒&粤菜的默契在味蕾中爆发，让人更清晰而直接地品味到顺德菜传递的“生、脆、鲜、淡”，构成一场舌尖上的饕餮盛宴。

『 红荔超给“荔” 』

- 9.9元带你寻味顺德！ -

顺德鱼生

顺德鱼生以“鲜嫩滑”闻名，聚福山莊的经典顺德鱼生更获得了无数老广的打call认证~在顺德，吃鱼生搭配金装红荔红米酒已成既定搭配，一口鱼生一口酒，满嘴的回鲜生香~

精选4斤半左右的新鲜靓皖鱼，现点现捞现切！鱼生师傅刀法干净利落，每一片鱼生都晶莹剔透，薄如蝉翼，更能透光，光是看着就能感受到口感多鲜美~

顺德鱼生讲究鲜甜美味，而源自古法制曲、纯粮酿造的红荔红米酒，恰能帮助味蕾以最好的状态去接受鱼生的鲜爽嫩滑、原汁原味。多达10多种配菜，选上你喜欢的，“捞起”吃吧！

蒜头豆豉蒸鱼头骨腩

顺德菜把“一鱼多吃”的美味发挥极致~鱼肉起片作为鱼生，鱼头&骨腩就用经典的蒜头豆豉蒸制，看似简单，吃起来可香掉眉毛！趁热吃！鲜味可不等人~

鱼头滑嫩，就连骨头都洗满了蒜香和豉香，狂嗦几口，新鲜又惹味~骨腩鲜嫩爽滑，每一口都是咸香鲜甜，搭配金装红荔红米酒，清雅的酒体更能衬托出鱼肉的浓郁滋味！

上汤时令时蔬

时令蔬菜在浓浓的上汤中沉浸入味，清而不淡，浓而不腻~再搭配上金装红荔红米酒的清雅米香，更能勾起时蔬的鲜甜~

小吃&点心

特色咸炸由炸芋头片和番薯片组合，每块薄可透光，吃起来十分香口酥脆；套餐还有2份精美点心，Q弹颜值高，大人小孩都爱吃！

20年老广经典丨金装红荔红米酒

20+年的金装好品质，作为岭南一代名酒的金装红荔红米酒，以其独特的岭南水乡风味，成为广东人餐桌上的明星酒品！

◎ 纯酿酿造 丨 粤菜的至佳搭配 ◎

品顺德菜，喝红荔红米酒，这是顺德美食的标配~精选泉耕有机稻米，古法制曲、纯粮酿造的金装红荔红米酒，不仅能为菜品祛腥提香增嫩，清雅醇和的酒体还能配合品尝出顺德菜的原汁原味，达到“酒不夺菜味，菜不改酒味”的zui高境界。

◎ 情怀之选 丨 好酒好味情谊浓 ◎

正如北京人的二锅头、法国人的葡萄酒，一杯红荔红米酒，独有的米香与口感，早已融入顺德人的生命历程与人生长河中~不是所有的米酒，都可以酝酿出这样的好味和深厚情感。

年轻人的新式潮酒丨红荔力酒

要说当代脆皮年轻人的聚餐新宠是谁？以药入酒的配制酒——红荔力酒必须有一席之地！以药食两用的中药材作为原辅料，与纯粮酿造的优质基酒充分融合，真正做到“三真两古”（古配方、古工艺、真药材、真基酒、真年份）！

100ml的杯装设计，开盖即饮，无论是朋友小聚、家庭团聚、亦或是独自小酌都非常适合哦~

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#聚福山莊·寻味顺德

聚福山莊 · 寻味顺德（北滘店）

广东省佛山市顺德区林西桥与京珠线交叉路口

往西北约100米

⏰：07:00-14:00；17:00-21:00